Sladoled od naranče

Sastojci za 4 osobe

• 2 ½ šalice tekućeg vrhnja.
• Korica triju naranči.
• Sok jedne naranče.
• 1 žlica prirodne esencije vanilije.
• 125 grama šećera u prahu.
• Tamna čokolada.
• 1 žlica ulja slatkog badema.
• Kriške naranče za ukras.

Priprema

Stavite vrhnje u veliku zdjelu, dodajte koricu 2 naranče, sok i vaniliju. Umiješajte šećer i tucite dok se ne stvore pahuljice. Ostavite u zamrzivaču preko noći.
Otopite čokoladu s ostatkom korice naranče na pari, dodajte bademovo ulje i ostavite sa strane da se malo ohladi. Prije posluživanja sladoleda stavljajte čokoladu žlicom u malu papirnatu slastičarsku vrećicu. Poslužite sladoled u pojedinačnim staklenim zdjelicama. Odrežite samo vrh vrećice i prelijte čokoladom, potpuno prekrivajući sladoled. Ukrasite kriškama naranče i poslužite.