Arapska salata od naranče

Sastojci za 4 osobe

• 4 naranče, oguljene i narezane na kriške.
• 12 crnih maslina, bez koštica i nasjeckanih.
• 1/2 glavice luka, sitno nasjeckane.
• Malo naribanog muškatnog oraščića.
• 50 grama slanih, nasjeckanih pistacija.
• Maslinovo ulje po ukusu.

Priprema

Složite kriške naranče na plitki pladanj ili u pojedinačne zdjelice, lagano ih preklapajući, pospite maslinama i lukom po vrhu, a zatim začinite s malo muškatnog oraščića prije dodavanja pistacija. Naposljetku pokapajte maslinovim uljem po ukusu. Pokrijte salatu i ostavite da odstoji nekoliko sati prije posluživanja.