Pića s limunom

['CITRUSNI LIKER'] - ['Ogulite LIMUN, režući oko njega male trake da se lagano uviju. Stavite trake kore, sok, 12 tankih kriški krastavca i ½ šalice Curaçaa ili Cointreaua u vrč i dopunite suhim cavom, dodajući dosta kockica leda. Sve dobro promiješajte i poslužite. Ako ga želite malo manje jakim, stavite manje cave i jednaku količinu sode.']

['VRUĆI LIMUN I MED'] - ['Piće koje ublažava grlobolju. Ogulite 1 LIMUN i iscijedite njegov sok u čašu ili vrč otporan na toplinu, dodajte žlicu meda i koru LIMUNA. Dopunite čašu kipućom vodom i ostavite da odstoji pet minuta prije nego što je popijete.']

['LEDENI ČAJ OD METVICE I LIMUNA'] - ['Pripremite ledeni čaj, po mogućnosti kineski. Procijedite ga i ulijte u vrč. Dodajte koru LIMUNA, ½ LIMUNA narezanog na vrlo tanke kriške i četiri grančice metvice. Pokrijte ga i ostavite da odstoji dok se ne ohladi. Dodajte šećer po ukusu i kockice leda prije posluživanja.']

['JEČMENA VODA S LIMUNOM'] - ['Prokuhajte 3 žlice ječmene kaše u loncu. Ocijedite ječam i vratite ga u lonac, dodajući koru 2 limuna i 5 šalica hladne vode. Kad počne vreti, smanjite vatru, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Kad se ohladi, procijedite i dodajte sok 2 limuna sa šećerom po ukusu i poslužite dobro rashlađeno.']

['ČAJ OD RUŽMARINA I LIMUNA'] - ['Ogulite 1 LIMUN i stavite koru u vrući čajnik s grančicom ružmarina dugom oko 5 centimetara. Dodajte žlicu ČAJA i napunite čajnik kipućom vodom. Ostavite da se kuha 8 minuta, a zatim procijedite i ulijte u dvije šalice. Dodajte šećer po ukusu i poslužite s kriškama LIMUNA i grančicama ružmarina.']

['PUNČ OD VISKIJA I LIMUNA'] - ['Ovaj će punč ublažiti te neugodne simptome prehlade. Dodajte viski i med soku 1 LIMUNA dok ne napunite otprilike trećinu čaše i dopunite kipućom vodom. Pijte ga vrlo vrućeg.']

['BRZA PJENUŠAVA LIMUNADA'] - ['Prokuhajte LIMUNOVU koricu, sok 3 limuna, ½ šalice šećera i ½ šalice vode. Maknite s vatre i dodajte nekoliko kockica leda za brzo hlađenje sirupa. Ulijte ga u vrč i dopunite dobro rashlađenom bocom sode.']

['LIMUNADA BEZ MJEHURIĆA'] - ['Ogulite 3 limuna i iscijedite njihov sok. Stavite sok, kore i ½ šalice šećera u lonac i promiješajte s 5 šalica vode. Kad prvi put zavrije, smanjite vatru i pokrijte lonac, kuhajući na laganoj vatri 30 minuta. Procijedite limunadu u vrč i provjerite slatkoću, dodajući šećer ako želite. Ostavite da se dobro ohladi. Kad ćete je poslužiti, ukrasite kriškama LIMUNA koje plutaju na površini.']

Natrag na zanimljivosti