Europska regulativa o pesticidima

Svakim danom sve više kupaca traži voće koje ispunjava norme koje je utvrdio Eurep, "GLOBAL GAP", i koje je certificirano prema tom protokolu; zabrinuti su za sigurnost hrane proizvoda, poštovanje okoliša i sigurnost radnika. Neke norme GlobalGAP-a temelje se na onome što definiraju kao dobru poljoprivrednu praksu (DPP) i vrlo su zahtjevne.

Europska unija trenutačno je velik potrošač pesticida, jer njezina potrošnja predstavlja otprilike četvrtinu svjetskog tržišta. Na europskoj razini prevladava uporaba fungicida, a slijede herbicidi, insekticidi i drugi pesticidi. Tržište premašuje 6 milijardi eura godišnje.

Prednosti uporabe pesticida očite su za osiguravanje količine, kvalitete i ujednačenosti poljoprivrednih proizvoda. No ne smije se zaboraviti da je riječ o otrovnim tvarima koje mogu naškoditi i ljudskom zdravlju, kako onih koji ih primjenjuju tako i potrošača, i okolišu. Trenutačno su u Europskoj uniji prioritetna sva pitanja koja se odnose na sigurnost hrane i zaštitu okoliša, pa se poduzima niz mjera, kako regulatornih tako i nadzornih, radi povećanja zaštite zdravlja ljudi i životinja te okoliša, koje izravno utječu na uporabu pesticida. Te mjere postaju sve restriktivnije.

Trenutačno se europska regulativa o pesticidima u osnovi usredotočuje na kontrolu početka lanca putem takozvanog Jedinstvenog europskog registra i kraja lanca putem propisa i kontrola ostataka u hrani, pri čemu je većina onih koje se odnose na pravila uporabe (ograničenja po zonama, po kulturama, po tehnikama primjene, dozvola za rukovanje pesticidima, kontrole opreme za primjenu, planovi nadzora uporabe, zbrinjavanje ambalaže itd.) u nadležnosti država članica.

Općenito, europska regulativa nastoji:

• Smanjiti rizike za zdravlje i okoliš.
• Poboljšati kontrole nad uporabom i distribucijom pesticida.
• Smanjiti štetne aktivne tvari, zamjenjujući najopasnije sigurnijim alternativama, uključujući nekemijske.
• Promicati poljoprivredne prakse sa smanjenom ili nikakvom uporabom pesticida.
• Uspostaviti transparentan informacijski sustav s odgovarajućim pokazateljima.